담연화

이번 케이크는 저희 엄마께 드릴 특별한 선물로 준비했어요.

엄마는 항상 가족을 위해 헌신하시는데, 그런 엄마께 감사의 마음을 전하고 싶어 가장 좋아하시는 분홍빛을 메인으로 한 떡 케이크를 만들었답니다.

케이크 베이스로는 단호박 떡케이크를 사용했어요.

11월은 단호박이 제철을 맞아 가장 맛있을 때라, 자연 그대로의 달콤한 풍미와 부드러운 식감을 살리기 위해 단호박을 선택했습니다.

꽃은 엄마의 따뜻한 성품을 담아 장미, 스카비오사, 애플블라썸으로 섬세하게 꾸몄습니다.

흰색 스카비오사: "순수한 마음"을 상징하며, 엄마를 향한 존경과 깨끗한 사랑을 표현했어요.

분홍색 애플블라썸: "희망과 사랑의 약속"을 뜻해, 엄마께 늘 좋은 일만 가득하시길 바라는 마음을 담았습니다.

분홍 장미: 사랑과 감사를 상징하며, 이 케이크의 주된 테마 컬러로 사용했어요.

단호박 특유의 깊은 단맛과 부드러운 떡의 식감, 그리고 정성을 담아 하나하나 빚어낸 꽃 장식이 어우러져 특별한 선물이 되었습니다.

가을의 풍미를 가득 담은 이번 케이크는 엄마께 드리는 진심 어린 감사와 사랑을 표현한 작품이에요.

흰색 스카비오사의 "순수한 마음", 분홍 애플블라썸의 "희망과 사랑의 약속", 분홍 장미의 사랑과 감사의 마음을 꽃말로 담아낸 이 케이크는 단순히 맛있고 예쁘기만 한 것이 아니라, 정성과 마음을 전하는 특별한 선물입니다.

따뜻한 분홍빛과 가을 단호박의 풍미가 엄마께 감동을 선사하길 바라는 마음으로 정성껏 준비했습니다.